En seulement 60 secondes, des bols chauds et frais de qualité restaurant
Le Qeamer – l'innovation suisse QuickSteam pour la restauration hors domicile
(Gastronomie, restauration collective et hôtellerie)
Le Qeamer – le cœur de notre technologie Quicksteam
Le Qeamer, cœur de notre technologie QuickSteam, a été développé avec Eugster Frismag pour les professionnels. Il apporte la précision suisse à la restauration collective, l’hôtellerie et les entreprises : en 60 secondes, il prépare des bols savoureux avec la texture, le goût et la valeur nutritionnelle supérieurs.
Quicksteam by
Cuisinez plus intelligemment, sans effort
Facile comme une machine à café
mets le bol
appuie sur "Start", attends 60 secondes, c’est prêt.
Il n’en faut pas plus. Le Qeamer fonctionne de manière entièrement automatique et lit le profil de vapeur idéal à partir du QR code de chaque plat. Le résultat : des bols prêts rapidemment avec des légumes croquants, des pâtes al dente, du riz parfumé — comme si le plat sortait tout juste de la cuisine.
360° Qeamer
Pourquoi Qeamer ?
Notre promesse
PLUS DE SAVEUR. PLUS DE TEMPS.
Le Qeamer s’intègre si facilement
dans la cuisine professionnelle.
Il existe différentes possibilités d'intégrer la technologie SiSiSi Quicksteam dans le quotidien de la cuisine :
- Achat ou leasing
- Offre test sans engagement
- Démo sur site à la demande
Notre équipe du service clientèle se fera un plaisir de vous aider à démarrer, d'organiser des démonstrations et de vous offrir des conseils personnalisés.
Essayez Quicksteam maintenant
Solutions POS
Pour une présentation optimale sur le point de vente, nous offrons :
- conçu pour des moments de qualité
Technologie
Comment fonctionne la technologie SiSiSi Qeamer ?
Au cœur du Qeamer se trouve notre technologie brevetée QuickSteam:
Chaque plat SiSiSi porte un QR code : le Qeamer lit le code et adapte l’injection de vapeur (~50 ml de vapeur injectée en points précis via capteurs rotatifs). Cuisson douce, rapide, économe.
Résultat:
- Température parfaitement uniforme – pas de zones froides.
- Légumes croquants, pâtes al dente, riz parfumé parfaitement cuits
- Pas de surchauffe, pas de dessèchement – comme fraîchement préparé.
Extra pratique : Le Qeamer se nettoie automatiquement après chaque utilisation – seul le bac récupérateur et l'élément mélangeur vont au lave-vaisselle – c'est propre.
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